Bier aus der Kläranlage: Ein neues Kapitel für Bayerns Braukunst?
In Bayern könnte sich bald ein ungewöhnliches Projekt etablieren: Bier, das mit Wasser aus Kläranlagen gebraut wird. Innovativ und nachhaltig, aber auch umstritten.
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In Bayern könnte sich bald ein ungewöhnliches Projekt etablieren: Bier, das mit Wasser aus Kläranlagen gebraut wird. Innovativ und nachhaltig, aber auch umstritten.
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